Udíme denně čerstvé pstruhy obecné a duhové, kapry, úhoře a všechny druhy mořských ryb podle osvědčeného altonského způsobu za použití bukového nebo olšového dřeva. Díky tomu Vám můžeme zaručit co nejvyšší míru čerstvosti a kvality.
Tyto pochoutky obdržíte denně od 10.00 hod. v naší prodejně.
Jsme tu pro Vás:
- pondělí - pátek: 8.00 - 17.00 hod.
- sobota: 8.00 - 11:00 hod.
Uzené ryby
- pstruh obecný & duhový
- kapr
- úhoř
- okouník
- platýs
- pamakrela (máslová ryba)
- makrela
- uzenáč
- platýs malý
- uzený losos "Stremellachs"
- uzené maso z břišní stěny ostrouna obecného
Čerstvé ryby
- pstruh obecný & duhový (celoročně)
- siven (sezónně)
- kapr (sezónně)
- lín (sezónně)
- štika (sezónně)
- jeseter (sezónně)
- candát (sezónně)
Speciality
- mražené ryby
- zavináče
- pečené zavináče
- pečenáče
- slanečky
- rybí karbanátky
- rybí klobásy
- rybí obložené mísy
- rybí saláty